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Dúvidas no Projeto Experimental

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Esta postagem surgiu de perguntas realizadas por Jon Éder, estudante de Automação Industrial visando aperfeiçoar o Projeto Experimental de Conclusão de Curso. "O projeto experimental da minha equipe está relacionado ao processo de fabricação de biscoitos. Um estudo de caso na Fundação de Apoio ao Menor de Feira de Santana (FAMFS). E no meio do caminho apareceram algumas dúvidas..." 1. A movimentação de ingredientes nas duas tubulações (sólidos e líquido) pra os produtos cairem na bacia de mistura, é feita da seguinte forma? Líquido (óleo vegetal): Abertura de válvula Sólidos (mistura dos pós): Rosca sem fim no interior da linha 2. Tem algum problema utilizarmos o túnel de resfriamento que achamos por ele utilizar sistema de Amônia? 3. O controle de rotação das esteiras é feita apenas com o controle de rotação dos motores? 4. Em relação a motores, todo motor empregado nessas indústrias operam segundo a relação: baixa rotação - alto torque? Vamos então às ...